I percorsi di Arianna ci accompagnano in un primo avvicinamento alla musica araba. Maddalena racconta le storie di alcuni dei principali cantautori del mondo arabo e del panorama di regole non scritte - ma condivise - che ne stabilisce modi e tempi dell'ascolto: ad ogni autore, infatti, spetta un momento preciso della giornata. Nella consuetudine del mondo arabo, la straordinaria voce della libanese Feyrouz accompagna così il risveglio e la prima parte della giornata, per poi lasciare il passo, nel pomeriggio, a compositori quali l’egiziano Abd El Halim. La sera, infine, il palcoscenico passa alla protagonista indiscussa del panorama musicale arabo, la grande Umm Kulthum.